Distillateur de profession Savoir-Faire
La Distillerie du Grand Fief est Bouilleur de Profession Exclusif Hennessy depuis 1900. La famille Favreau exerce en parallèle l’activité de marchand en gros depuis le début. Une relation très forte s’est forgée au fil des années avec le numéro 1 du cognac. Cette proximité bénéficie aujourd’hui à tous les partenaires de la distillerie, qu’ils soient historiques (50 viticulteurs partenaires dans les crus Petite Champagne et Fins Bois) ou nouveaux.
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Alambics
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Viticulteurs partenaires
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Hectares en gestion
Viticulteur
de père en fils
Viticulteur lui-même, Vincent est tout à fait à l’aise pour échanger sur les problèmes et les questions de ses partenaires. Il vient d’ailleurs de lancer une nouvelle activité de vinificateur à façon.
engagement durable
Certifié HVE3 (Haute Valeur Environnementale) sur l’ensemble de son vignoble, Vincent s’engage dans la démarche de viticulture durable.
